第(2/3)页 “怎么做出来的?”琴韵姿有点不敢吃。 “市面上现在有两种人造肉,一种是植物蛋白肉,另一种是干细胞培养出来的清洁肉。 支付肉,说白了,就是从植物提取出来的蛋白做的模拟牛肉,原料是大豆。 那些午餐肉罐头,里面的牛肉其实相当一部分都是植物蛋白。 这种肉的好处就是,没有过多的脂肪,没有胆固醇,会更加健康。” 琴韵姿很喜欢素食:“植物肉比较好?” “健康角度是这样的,但它跟真肉相比,口感差别比较大,不怎么好吃。 而干细胞培育出来的牛肉,它是从活牛身上提取出来的干细胞,放在营养液生长出来的真肉。” 听完他的科普,琴韵姿明白了,看了一下超市的介绍,只售卖植物蛋白肉。 价格真不便宜,一斤牛肉就要200元。 没试过,尝试一下也不错,琴韵姿下单。 提示30分钟送货到家,然而,稍微等待10分钟,家里的门铃就响了,app显示送到家门。 “这么快?”琴韵姿感到惊奇。 陈耀懒洋洋躺在沙发:“你男友开的外卖平台厉害吧?” “厉害厉害!”琴韵姿俯身在他的脸上亲了一下,拿着手机起身开门。 一辆无人智能购物车停在面前,手机扫码将里面的东西取出来,然后走进厨房做菜。 “需要帮忙吗?” “不用,你乖乖等吃就是。”厨房里传来了她清洗蔬菜的声音。 大明星对自己的厨艺越来越有信心了,陈耀一笑,随手拿起一份报纸翻看。 正好看到了一篇人造肉的文章,如果这种技术成熟了,代替传统肉,它带来的好处无穷无尽。 到了2050年,全球的人口将会上升到90亿,然而用于畜牧业的土地却越来越少。 这就会出现一种情况,传统的养殖方式满足不了人类对肉的需求,肉价会越来越贵。 人造肉做到传统肉一样的口感和营养,大规模量产之后,看可以让人类吃到美味经济的肉产品。 解决肉价危机、节省土地资源,更加的绿色环保,一举多得。 第(2/3)页